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中小型餐飲連鎖店有沒有必要購買一套訂貨系統(tǒng)?

2022-08-26 00:00:00    來源:    點(diǎn)擊:5242    喜歡:0

  有一句詩說的好“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”,從古至今,人們對(duì)于吃的追求一直亙古不變,近年來隨著生鮮配送企業(yè)越來越多,但大多數(shù)企業(yè)還是依靠傳統(tǒng)的人工訂貨模式,缺乏系統(tǒng)化管理,既浪費(fèi)時(shí)間又增加成本,那么如何選擇一個(gè)靠譜的生鮮食材配送系統(tǒng)軟件成為當(dāng)下生鮮企業(yè)迫切需要解決的問題。

  在互聯(lián)網(wǎng)飛速發(fā)展的時(shí)代,有一家生鮮配送企業(yè)仍然采用傳統(tǒng)的思維模式運(yùn)營公司,在創(chuàng)辦初期由于客單量少,許多問題沒有顯現(xiàn)出來,但到中后期,由于訂單量的逐步增加,問題就如雨后春筍般層出不窮。

  1、客戶下單一般都是通過電話、微信、手抄單拍照的方式進(jìn)行下單,我們對(duì)訂單進(jìn)行錄入,但有的客戶口語比較嚴(yán)重,手寫單據(jù)字跡潦草或信息過多,電話下單可能會(huì)有聽錯(cuò)或者漏單的情況。

  2、食材在采購時(shí),管理難度加大,同一類型的食材,批次不一樣,價(jià)格也有所不同,就會(huì)有個(gè)別采購員拿回扣,而且對(duì)倉庫情況不了解,出現(xiàn)多買的現(xiàn)象。采購單據(jù)都是依靠人工操作,效率低易出錯(cuò)。

  3、商品在分揀時(shí),因?yàn)闆]有一個(gè)完善的績效考核,有時(shí)工作分配不均,就導(dǎo)致有些分揀工事情多,有的卻已經(jīng)在休息,無法責(zé)任到人,易出現(xiàn)錯(cuò)誤。

  4、財(cái)務(wù)單據(jù)多,有些客戶結(jié)款周期長,回款慢。時(shí)間一長,單據(jù)就比較容易丟失,而且人工操作應(yīng)收應(yīng)付單據(jù),工作量大的時(shí)候就容易出錯(cuò)。

生鮮配送系統(tǒng)

  生鮮企業(yè)為了能高效解決管理效率低的情況,會(huì)嘗試使用生鮮配送管理系統(tǒng)解決當(dāng)前面臨的種種問題。如何沒有選對(duì)系統(tǒng),現(xiàn)存的問題依然得不到改善,所以選對(duì)一款好的系統(tǒng)是很重要的,不僅可以解決生鮮時(shí)價(jià)、定價(jià)、協(xié)議價(jià)等,解決非標(biāo)品價(jià)格波動(dòng)大,價(jià)格規(guī)格轉(zhuǎn)換難等問題;還可以實(shí)現(xiàn)辦公無紙化,從源頭解決傳統(tǒng)訂單的丟單、錯(cuò)單等問題,提高效率,降低人力成本,退換貨繁瑣,庫存積壓有損耗等問題;還可根據(jù)歷史采購管理采購回款情況。

  智能分揀一體稱可以同步數(shù)據(jù)到系統(tǒng)上,在各類移動(dòng)設(shè)備上都可查看,電腦平板,手機(jī)。還可以根據(jù)訂單、客戶分配分揀任務(wù),效率提升70%左右。

  完善的庫存管理功能可以降低庫存量,提高庫存的周轉(zhuǎn)率的同時(shí),還能減少庫存積壓和損耗。

  對(duì)于生鮮企業(yè)來說,完善的數(shù)字化生鮮配送管理解決方案至關(guān)重要,其中挪挪生鮮SaaS配送系統(tǒng)軟件可以全面解決從客戶下單到采購中會(huì)出現(xiàn)的問題。以數(shù)字化的管理方式,促進(jìn)生鮮配送企業(yè)發(fā)展。

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